5 zasad, dzięki którym zmniejszymy marnotrawstwo jedzenia. Sposób organizowania zakupów spożywczych zmienił się odkąd nasi rodzice czy dziadkowie musieli robić żywnościowe zapasy. Obecnie kupować jedzenie możemy właściwie przez 24h/dobę, w dodatku mając do wyboru bardzo szeroką ofertę produktów. Wydawałoby się, że to idealne warunki do robienia przemyślanych zakupów, tak byśmy niczego nie musieli wyrzucać. Tymczasem ok. 30% wyprodukowanej na świecie żywności marnuje się[1]. W przypadku statystycznego Polaka jest to ponad 200 kg rocznie[2].
Nie wszyscy zdają sobie sprawę z faktu, że wyrzucanie żywności oznacza nie tylko wyrzucone do kosza pieniądze. To także większa produkcja śmieci i zanieczyszczenie środowiska oraz zmarnowane zasoby naturalne, jakie wykorzystano do produkcji niepotrzebnych artykułów spożywczych. Dlatego warto wdrożyć w życie kilka prostych zasad i zacząć racjonalnie gospodarować żywnością, by ograniczyć globalne marnotrawstwo.
Róbmy przemyślane zakupy
Najczęściej, bo aż w 34% przypadków, marnujemy produkty spożywcze ponieważ minęła ich data przydatności do spożycia.[3] Oznacza to, że w naszych lodówkach znajduje się zbyt dużo jedzenia. Dlatego podstawową zasadą jest niekupowanie na zapas. Idąc do sklepu przygotujmy listę lub skorzystajmy z aplikacji, która podaje liczbę składników niezbędnych do przygotowania planowanego dania. Nie wchodźmy też do sklepu głodni, bo wtedy jest większa szansa, że kierowani impulsem kupimy za dużo. Pamiętajmy – sklepów wokół jest dużo, a wybór dostępnych produktów szeroki, zatem nawet jeśli czegoś zapomnimy, to na pewno zdążymy dany artykuł dokupić.
Wdrażajmy zasady FIFO i FEFO
Robiąc zakupy sprawdzajmy świeżość produktów i daty ich przydatności do spożycia. Z kolei już w domu zastosujmy 2 proste zasady: FIFO (ang. first in first out), czyli co pierwsze kupione, to pierwsze zjedzone) oraz FEFO (and. first expired first out), co oznacza, że najpierw zjadamy produkty, których data przydatności do spożycia mija najwcześniej. Dzięki temu nie będziemy musieli pozbywać się przeterminowanych lub nieświeżych artykułów.
Przechowujmy odpowiednio
Jeśli nie chcemy wyrzucać jedzenia przechowujmy je w prawidłowy sposób, najlepiej stosując zalecenia zawarte na opakowaniu. Wybierajmy takie, które mają specjalne zamknięcia i można je np. ponownie zakleić. Ważne też, jak ustawiamy produkty w lodówce: na dole powinno być mięso i ryby, na górze np. dżem, jogurt czy kefir, a w środkowej części to, co psuje się szybko, np. sery i wędliny. Owoce i warzywa wkładajmy do szuflad, a na drzwiach lodówki postawmy produkty w butelkach czy kartonach np. mleko, soki, ketchup. Starajmy się też – zgodnie z zasadą FEFO, artykuły z najkrótszym terminem przydatności ustawić z przodu, by zjeść je jako pierwsze. Z kolei nadmiar pożywienia najlepiej zamrozić. W zamrażalniku można przechować niemal wszystko – nawet zupę, sosy czy pieczywo, którego wyrzucamy nawet połowę[4]!
Włączmy kreatywność
Skończmy z nudą w kuchni! Przed wyjściem do sklepu rozejrzyjmy się dokładnie – sprawdźmy co mamy w szafkach i w lodówce. Zapewne jest tam kilka produktów, o których zapomnieliśmy albo resztki pyszności, których przygotowaliśmy za dużo. Wykorzystajmy je – połączmy zaskakujące składniki w sałatce, stosujmy zamienniki, np. makaron zamiast ryżu. Angażujmy we wspólne gotowanie całą rodzinę – także dzieci, których pomysłowość jest nieograniczona. W ten sposób lista zakupów się skróci, a my stworzymy nowe, pyszne potrawy, które mogą stać się nowym przysmakiem całej rodziny lub zaskakującym daniem podczas imprezy.
Edukujmy dzieci i młodzież
Warto także na temat marnowania żywności uwrażliwiać dzieci i młodzież w szkole. To bowiem problem społeczny, który dotyczy nie tylko pojedynczych gospodarstw domowych. Pomocne będą w tym zakresie materiały programu edukacyjnego Akademia Uwielbiam. Akcja skierowana jest do uczniów klas VI-VIII szkoły podstawowej i III klasy gimnazjum w całej Polsce. Materiały edukacyjne pozwalają na przeprowadzenie ciekawych zajęć m.in. uświadamiających młodym, jak w prosty sposób zapobiegać marnowaniu żywności. Wystarczy wejść na stronę programu TUTAJ i zgłosić swoją placówkę do udziału w akcji. Dodatkowo po realizacji programu Uczniowie mogą wziąć udział w konkursach, w których można wygrać atrakcyjne nagrody.
[1]Raport Organizacji Żywnościowej i Rolniczej Narodów Zjednoczonych na temat marnowania żywnościhttp://www.fao.org/save-food/resources/keyfindings/en/
[2] Raport Europejskiego Obserwatorium Finansowego na temat marnowania żywności- https://financialobserver.eu/poland/poland-wastes-food-worth-eur14bn/?fbclid=IwAR02lVFMHGbOw5UoSDW78Pk06LY-3MEeJFaY0OHCBP09Xpwru32W4X8qNuw
[3] Banki Żywności – Raport Nie marnuj jedzenia 2017, październik 2017, TUTAJ.
[4] Banki Żywności – Raport Nie marnuj jedzenia 2017, październik 2017, TUTAJ.
PRZEPISY
Pieczone warzywa w miodowej glazurze, 2-3 porcje:
makaron Lubella Pełne Ziarno Świdry z orkiszem do podania
3 duże ziemniaki
2 duże buraki
około 150 g mini marchewek
2 mniejsze cebule
2 ząbki czosnku
6 łyżek oleju rzepakowego
2 łyżki miodu
po 1 łyżeczce soli, suszonego oregano, tymianku
szczypta pieprzu
sok z cytryny
Warzywa obrać i pokroić w ćwiartki. Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do warzyw. Olej wymieszać z miodem oraz solą, pieprzem i przyprawami, polać warzywa i dokładnie wymieszać. Warzywa przełożyć do naczynia żaroodpornego, zakryć folią i wstawić do piekarnika nagrzanego na 190 stopni. Piec 30 minut, następnie odkryć i piec około 20 minut. Skropić sokiem z cytryny i podawać z ugotowanym makaronem.
Kopytka w sosie pomidorowym z cheddarem, 2-3 porcje:
kopytka:
1/2 kg ugotowanych ziemniaków
około 1 szklanki mąki pszennej Lubella
1 jajko
szczypta soli
sos pomidorowy:
400 g passaty pomidorowej Łowicz
1 mniejsza cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki suszonej włoszczyzny
1/2 szklanki wrzącej wody
szczypta soli, pieprzu oraz cukru do smaku
około 80 g startego sera cheddar + do dekoracji
2 łyżki masła klarowanego
Do wrzącej wody dodać suszoną włoszczyznę. Na rozgrzanym maśle zeszklić drobno pokrojoną cebulę, po chwili dodać sprasowany czosnek, przelać wodę z suszoną włoszczyzną i zagotować. Dodać passatę pomidorową i gotować 4-5 minut, aż całość lekko zgęstnieje. Dodać 80 g startego sera, doprawić solą, pieprzem oraz cukrem i wymieszać.
Ziemniaki przecisnąć przez praskę, połączyć z mąką, jajkiem oraz szczyptą soli i wyrobić. W miarę potrzeby dosypać mąki. Stolnicę oprószyć mąką. Ciasto podzielić na 2 części i z każdej z nich zrobić wałek, lekko spłaszczyć i pokroić. Gotować partiami, w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Kopytka gotowe tuż po wypłynięciu na wierzch. Podawać z sosem pomidorowym i startym cheddarem.
Fot. E. Dufaj
Centrum Kongresowe ICE Kraków, biznesowa i kulturalna wizytówka miasta, ogłosiło plany na rok 2019. Podczas briefingu prasowego w dniu 27 lutego br. ogłoszono blisko 50 wydarzeń, które zagoszczą u stóp Wawelu. Operator obiektu, Krakowskie Biuro Festiwalowe, kontynuuje politykę przyciągania do stolicy Małopolski kongresów, konferencji i spotkań biznesowych – zarówno międzynarodowych, jak i krajowych.
O Krakowie w mediach zazwyczaj można przeczytać sporo. Zgodnie z badaniami Polskiej Organizacji Turystycznej jest to w dalszym ciągu najbardziej rozpoznawalna polska marka miejska na świecie. Tylko w zeszłym roku miasto odwiedziło blisko 13 000 000 turystów, w tym także uczestników wydarzeń biznesowych. Wszystkie imprezy organizowane w Centrum Kongresowym ICE Kraków wpływają na wzmocnienie marki miejskiej Kraków. Jej wartość wzrasta dzięki działaniom marketingowym, kampaniom reklamowym i przekazom medialnym.
Jednym z priorytetów podczas projektowania działań promocyjnych przez miasta – gospodarzy, obiekty i organizatorów jest lokowanie marki miasta w tekstach, materiałach, grafikach. Zgodnie z taką strategią działa także operator ICE Kraków – Krakowskie Biuro Festiwalowe we współpracy z lokalną branżą oraz Krakow Convention Bureau.
Pełna nazwa obiektu to Centrum Kongresowe ICE Kraków, zaś międzynarodowa to ICE Kraków Congress Centre ( ICE to International Conferences and Entertainment).
Dane z Instytutu Monitorowania Mediów, z którym współpracuje ICE Kraków w zakresie monitorowania treści o centrum kongresowym, wskazują, że tylko w 2018 roku hasło „Centrum Kongresowe ICE Kraków” i dzięki temu nazwa samego miasta, pojawiły się w mediach 13 394 razy.
Warto także przypomnieć, że w 2018 roku w Centrum Kongresowym ICE Kraków zorganizowano 200 wydarzeń, zaś obiekt odwiedziło w 2018 roku 255 000 gości. Od inauguracji działalności 16 października 2014 roku do końca roku 2018 w Centrum odbyło się blisko 800 wydarzeń. W tym czasie ICE Kraków odwiedziło 1 022 000 osób z całego świata.

Fot. W. Wandzel
LISTA KONGRESÓW | KONFERENCJI | EVENTÓW, ogłoszonych podczas briefingu prasowego (stan na 26 lutego 2019 r.)

Fot. W. Wandzel
Komentarz operatora ICE Kraków
Imprezy, które zostały przedstawione, dotyczą obszaru wydarzeń biznesowych. Jest to związane ze specyfiką funkcjonowania branży spotkań. Informacje o kongresach i konferencjach można publikować ze sporym wyprzedzeniem. O kongresy i konferencje często walczy się nawet od 3 do 5 lat. Wydarzenia kulturalne – festiwale, koncerty, spektakle baletowe oczywiście zagoszczą w kalendarium ICE Kraków jak co roku, jednak wiele informacji na temat gwiazd i tras koncertowych nie może jeszcze zostać podana do wiadomości publicznej. Wiąże się to kontraktami z organizatorami wydarzeń. Imprezy kulturalne będą ogłaszane sukcesywnie na stronie www.icekrakow.pl. Negocjacje z organizatorami kolejnych wydarzeń trwają, a aktualna lista wydarzeń dostępna jest w Kalendarium obiektu na stronie internetowej.
Teach Art Spectacle® – innowacyjna metoda rozwojowa już na polskim rynku szkoleń.
Na rynku pojawiła się nowa i zaskakująca metoda rozwoju kompetencji pracowników firm, które do tej pory głównie korzystały ze szkoleń, konferencji i coachingów.
Polega ona na zmianie poziomu motywacji i umiejętności zespołów pracowniczych przez specjalnie przygotowane spektakle teatralne połączone z mową motywacyjną.
Kategoria rozwoju nazywa się „Teach Art Spectacle®” i w jej ramach funkcjonują dwa spektakle „Nieboski Fakap” oraz „Stefa (dys)Komfortu”, po których uczestnicy mają wychodzić z nowymi siłami do pracy. W sesjach Teach Art Spectacle® uczestniczą głównie przedstawiciele handlowi i pracownicy obsługi klienta, którzy delegowani są przez managerów by finalnie sprzedawali więcej. Do projektu obok trenerów biznesu zaangażowani zostali znani aktorzy tacy jak Paweł Burczyk, Michał Malinowski czy Urszula Dębska.
Pomysłodawcą i twórcą jest firma Al Fianco Partners a scenariusze do sztuk napisali scenarzyści Krystian i Doman Nowakowscy („39 i pół”, „Skrzydlate świnie”).

Premiera pierwszej sztuki odbyła się w grudniu 2017r. w „Teatrze Kamienica” w Warszawie i do tej pory przeszkolonych w ten sposób zostało ponad 4000 pracowników różnych firm, które zapra® Metoda Teach Art Spectacle® w zamyśle twórców ma wnieść świeżość i przez zaskoczenie formą dać nową jakość wpływu na rozwój pracowników przyzwyczajonych do tradycyjnych firm rozwojowych. Firmy przyzwyczajone są do szkoleń, konferencji, webinarów i coachingów. Działania te zazwyczaj są skuteczne i realizują cele. Czasami jednak, by głęboko dotrzeć do człowieka i wywołać zmianę postawy, potrzeba złamania przyzwyczajeń i schematów szkoleniowych. Taki właśnie model realizuje kategoria Teach Art Spectacle®. Konstrukt wywołuje mocne emocje przez co staje się przyczyną do przemiany.
Są to spektakle teatralne ukierunkowane na ukazanie zagadnień z życia zawodowego w taki sposób, by widz zidentyfikował się z bohaterami i poprzez uczestnictwo w ich historii wraz z nimi przechodził zmianę wewnętrzną.
Z dystansu widać więcej, dlatego łatwiej jest dostrzec potrzebę zmiany i postanowić jej realizację. Spektakle angażują, bawią i wzbudzają refleksję. Każdy, kto pracuje z klientem, jest w stanie wyciągnąć prawidłowe wnioski i wzmocnić swoje kompetencje. Na zakończenie spektaklu widzów czeka Power Speech wykonywany przez trenerów biznesu, którzy wyjaśniają jak patrzeć na zagadnienia i pytania postawione w spektaklu, jak odnaleźć w sobie prawdziwą motywację, jak układać podejście do pracy i rozwoju by czuć satysfakcję . Całość składa się z wprowadzenia, spektaklu i mowy motywacyjnej tworzy i tworzy formę zwaną „sesją” Teach Art Spectacle®. By przedłużyć efekty oddziaływania sesji uczestnicy dostają prezent w postaci audiobooka z instrukcją jak odnaleźć indywidualne siły motywacyjne.
Otoczenie Teatru sprawia, że wydarzenie postrzegane jest w sposób wyjątkowy ale firmy decydują się również na organizację sesji również na wydarzeniach wewnętrznych w warunkach hotelowych.
Pierwsza sztuka „Nieboski Fakap” napisana została przez Domana Nowakowskiego i Krystiana Nowakowskiego. W obsadzie zobaczymy Adriannę Kućmierz, Romana Kawszyna, Adama Szarana i Michała Mazurczaka. W najbliższym czasie do obsady ma dołączyć Paweł Burczyk. Reżyseria Maciej Margas. Sztuka opowiada losy Adama Sellera – sprzedawcy, który popełnia błędy i przeżywa przemianę. Daje wnioski handlowe i pozwala odnaleźć się w pracy polegającej na obsłudze klienta i sprzedaży.

Sztuka miała premierę 4 grudnia 2017 w Teatrze Kamienica w Warszawie, w której uczestniczyło ponad 30 firm.
Druga sztuka „Strefa (dys)komfortu” opowiada losy pracownika korporacji Adama Freemana, który poszukuje rozwoju i przechodzi przez kolejne ścieżki kariery dochodząc do załamania. Pokazuje ludziom aktywnym zawodowo jak podchodzić do rozwoju, zachęca do odnajdywania własnych wartości, wzmacnia motywację przez zmianę podejścia do własnej pracy.
Pomysłodawcami są właściciele spółki szkoleniowej Al Fianco Partners, Adam Szaran i Roman Kawszyn prowadzących do tej pory szkolenia i konferencje dla handlowców. Projekt powstał z chęci pomocy ludziom aktywnym zawodowo, którzy bardzo często już znają wiele technik i przeszli wiele szkoleń tylko już czują, że już im się nie chce, że już nie mogą. „Chcemy dawać im uwolnienie, spowodować by na nowo uśmiechnęli się do tego co robią, by żyli a nie tylko byli żywi” mówi Adam Szaran – współwłaściciel Al Fianco Partners.
Teach Art Spectacle® posiada znak towarowy zastrzeżony przez Al Fianco Partners.
Więcej informacji można znaleźć na stronie www.teachart.pl
Zwiastun „Nieboskiego Fakapu” LINK
Zwiastun sesji „Strefa (dys)Komfortu” LINK
Recenzje spektaklu „Nieboski Fakap”: https://web.facebook.com/pg/TeachArtSpectacle/reviews/?ref=page_internal
M
W kwietniu poznamy trendy nowego sezonu twórczego w Europie. Najbardziej obiecujące najnowsze kreatywne pomysły i projekty w reklamie międzynarodowej zostaną wskazane podczas międzynarodowego festiwalu marketingu i reklamy White Square International, który odbędzie się w Mińsku w dniach 17-19 kwietnia 2019 roku.
Rocznie White Square przyjmuje ponad 1000 zgłoszeń z 30 krajów Europy i WNP. Program konkursowy obejmuje wszystkie obszary nowoczesnej komunikacji reklamowej – kreatywność, branding, marketing i kreatywna skuteczność, reklama cyfrowa, media, społeczna – które zostaną ocenione przez międzynarodowe jury.





Od 2018 roku White Square jest włączony do globalnego rankingu kreatywności, który pokazuje najbardziej udane kampanie i agencje w siedmiu konkretnych sektorach biznesowych – AdForum Business Creative Report.
Gala wręczenia nagród odbywa w Mińsku w trzecim dniu festiwalu (19 kwietnia tego roku). Obok programu konkursowego White Square zawiera trzydniowy program biznesowy i edukacyjny. Białoruś od zeszłego roku jest zwolniona z obowiązku wizowego, więc podróż do Mińska jest teraz łatwiejsza niż kiedykolwiek. Szczegółowe informacje o festiwalu White Square i wszystkich wymaganiach uczestnictwa znajdują się na oficjalnej stronie internetowej adfest.by.
MW
Radisson Hospitality AB, spółka notowana na giełdzie Nasdaq w Sztokholmie w Szwecji, stanowiąca część Radisson Hotel Group, ogłosiła powstanie Radisson RED Warsaw. Hotel tej ekskluzywnej lifestyle’owej marki będzie łączyć w sobie najlepsze inspiracje warszawską muzyką, architekturą i kulturą. Dzięki tej nowej nieruchomości, portfolio Grupy w Polsce wzrośnie do 17 hoteli oferujących prawie 3 800 pokoi dostępnych lub będących w fazie budowy.
Radisson RED Warsaw, którego otwarcie jest planowane w 2023 r., wniesie nowe życie w konwencjonalny krajobraz hotelowy miasta. Luźna atmosfera, ciekawa oferta kulturalna, odważny wystrój wnętrz – to wszystko sprawi, że hotel ten będzie miejscem dostarczającym gościom niezapomnianych przeżyć. Założona ponad 800 lat temu Warszawa, będąca obecnie największym miastem w Polsce, jest wielkim ośrodkiem politycznym, kulturalnym i przemysłowym, świetnie skomunikowanym z resztą Europy – dzięki czemu idealnie pasuje tutaj taka marka jak Radisson RED.

– Radisson RED wyróżnia się na tle innych hoteli, więc cieszymy się, że możemy wprowadzić tę odważną, eklektyczną i wesołą markę do Warszawy. Jest to siedemnasta nieruchomość w naszym prężnie rozwijającym się portfolio w tym kraju. W opublikowanym indeksie FTSE Russell, Polska zmieniła niedawno status na „rynek rozwinięty”. To jedyny kraj, który osiągnął taki awans w przeciągu ostatniej dekady – powiedział Elie Younes, wiceprezes i dyrektor ds. rozwoju w Radisson Hotel Group.
Nowo wybudowany hotel Radisson RED Warsaw będzie dysponować 267 pokojami gościnnymi, restauracją i barem, siłownią oraz bogatą przestrzenią spotkań i wydarzeń o powierzchni 820 m². Zaprojektowany przez znane biuro architektoniczne Arquitectonica, stanie się integralną częścią wyjątkowego 140-metrowego wieżowca Liberty Tower, który dopełni panoramę Warszawy.
Dla gości hotelowych, Radisson RED Warsaw będzie doskonałą bazą wypadową do zwiedzania tego zabytkowego, docenianego i wpisanego na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO miasta. Będzie stąd też blisko do nowoczesnego centrum metropolii, gdzie czeka na nich wiele ciekawych miejsc zapewniających rozrywkę. Odwiedzający stolicę Polski będą mogli również nacieszyć się wspaniałą kulturą miasta. Z Radisson RED w kilka minut będzie można dotrzeć na teren corocznych międzynarodowych festiwali muzycznych, na letnie koncerty w Łazienkach i do wielu niesamowitych warszawskich atrakcji.
– Jesteśmy dumni z rozpoczęcia współpracy z jedną z największych grup hotelowych na świecie. Radisson RED to marka znana z tego, że jej hotele mieszczą się w budynkach o wyjątkowej architekturze, zapewniających twórczą atmosferę i szybki dojazd z każdego zakątka miasta. Liberty Tower z całą pewnością wpisuje się w ten trend, a wręcz go wyprzedza. Jestem przekonany, że przestrzenie Radisson RED na terenie Liberty Tower będą jednymi z najnowocześniejszych i najwygodniejszych na świecie, a osoby przebywające tutaj będą mogły cieszyć się wyjątkową atmosferą miasta – mówił Cezary Jarząbek, Założyciel i Prezes Zarządu Golub GetHouse, inwestora Liberty Tower.
W procesie negocjacji warunków umowy najmu inwestora reprezentowali eksperci Hotel Professionals.
– Cieszymy się, że mogliśmy przeprowadzić proces doboru marki i zająć się negocjacjami długoterminowej umowy najmu w imieniu naszego klienta Golub GetHouse. Przyjemnością była też współpraca z Grupą Hotelową Radisson, firmą blisko związaną z moją kariera hotelarską – dodaje Alex Kloszewski, Partner Zarządzający w Hotel Professionals Sp. z o. o.
Radisson RED Hotel, Warsaw będzie obsługiwany przez Radisson Hospitality AB w ramach międzynarodowej umowy najmu.
Nie tak dawno temu, bo w zeszłym roku, pewien odkurzacz – niejaki Athlet Bosch wyruszył w Polskę z misją… Jaką? Postanowił przekonać wszystkich, że każde miejsce naszego kraju jest piękne, niektóre trzeba tylko odkurzyć. Jak obiecał, tak robi. Właśnie rusza kampania billboardowa promująca zaKĄTki Polski i odkurzacze marki Bosch z linii Athlet.
Wszystko zaczęło się od konkursu na Facebook’u. Do początku grudnia ubiegłego roku Bosch zachęcał fanów do wspólnej zabawy. Jak nasz kraj długi i szeroki, ludzie wymyślali chwytliwe hasła reklamowe łączące miasta i dzielnice ze skutecznością bezprzewodowego odkurzacza linii Athlet.
W trakcie swojej wirtualnej „podróży” Athlet odkrył całe mnóstwo skarbów. Znaleziska i prawdziwe kreatywne perełki zostały nagrodzone odkurzaczami oraz… własnymi billboardami, a online magicznie zamienił się w offline. Właśnie rusza kampania outdoorowa (billboardy) zwieńczająca konkurs w mediach społecznościowych. W 5 miastach pojawi się w sumie 20 billboardów z hasłami promującymi odkurzacze Athlet. Wśród nich znajdą się zwycięskie slogany, które zostały wyłonione w drodze konkursu.
A finał tej akcji jest taki, że wieść o skuteczności Athlet’a obiega Polskę, a kreatywne billboardy promują nie tylko odkurzacze, ale także bawią mieszkańców miejscowości i dzielnic, w których się pojawiły. Kampania potrwa do końca marca.
Konkurs w mediach społecznościowych został opracowany we współpracy z agencją reklamową Insignia. Za przygotowanie billboardów odpowiada Insignia i TStudio. Kampania outdoorowa została zaplanowana przez OMD. Lista zwycięskich haseł widnieje na profilu marki Bosch.
Polecamy wywiad z Justyną Sobieraj Head of SDA Brand Communication w BSH Sprzęt Gospodarstwa Domowego dystrybutorem marki Bosch. TUTAJ.
MW
Ze swoimi woreczkami, słoikami i pudełkami – tak w hipermarkecie Carrefour przy ul. Skarżyńskiego 2 w Bydgoszczy mogą zrobić zakupy klienci, którym bliska jest idea zero waste. Zakupy produktów na wagę do własnych opakowań to kolejne działanie realizowane przez sieć w ramach strategii opakowaniowej, której celem jest ochrona środowiska i walka z ogromną ilością odpadów opakowaniowych.
Hipermarket Carrefour w Galerii Fordon w Bydgoszczy to pierwszy sklep sieci, w którym klienci mogą kupić produkty na wagę do swoich opakowań. Poza zważeniem warzyw i owoców do swojego woreczka, co sieć umożliwia w swoich sklepach, w bydgoskim hipermarkecie klienci mogą do własnych opakowań kupić też inne produkty na wagę. Są wśród nich, m.in. wędliny, sery, kapusta, czy ogórki kiszone.
Każdy, kto zechce wybrać się na przyjaźniejsze dla środowiska zakupy, powinien tylko pamiętać, aby zabrać z domu swoje pudełeczka lub słoiki. W sklepie wystarczy przekazać opakowanie pracownikowi obsługującemu wybrane stoisko z produktami. Sprzedawca wytaruje pudełko, nałoży do niego produkt i przyklei na spód opakowania etykietę wagi do zeskanowania przy kasie.
– W Carrefour dostrzegamy problem opakowań z tworzyw sztucznych, które znacząco zanieczyszczają środowisko. Dlatego w ubiegłym roku Grupa Carrefour podjęła zobowiązanie dotyczące polityki opakowaniowej. Jednym z jej głównych celów jest wprowadzenie 100% opakowań marki własnej nadających się do recyklingu lub kompostowania do 2025 roku. Globalnym działaniom firmy towarzyszą też lokalne inicjatywy, które wprowadzane są testowo przez poszczególne sklepy. Jedną z nich jest nasza propozycja zakupów z własnymi opakowaniami w Bydgoszczy. Do skorzystania z tej możliwości zapraszamy klientów poprzez specjalne oznaczenia w sklepie i dodatkową usługę na stoiskach tradycyjnych – mówi Barbara Kowalska, Dyrektor ds. Jakości i Zrównoważonego Rozwoju Carrefour Polska.
Warto dodać, że w ramach swojej strategii opakowaniowej, Grupa Carrefour postanowiła też zredukować masę opakowań marki własnej do 2022 roku o 5% w stosunku do roku 2017. W sklepach Carrefour Polska są już dostępne pierwsze produkty ze zmniejszoną masą opakowań. Sieć zachęca też do zakupu kawy do własnego kubka wielokrotnego użytku we wszystkich bistro „Smacznie”, działających przy hipermarketach Carrefour.
Ponadto, Carrefour Polska zamierza do końca 2020 roku wprowadzić do sprzedaży torby kasowe pochodzące wyłącznie z recyklingu odpadów powstających w sklepach sieci.
MW
„Tłumaczenie ustne na Twojej imprezie. Jak, po co, dlaczego?” – zgodnie z tym tytułem tłumaczki i tłumacze, członkowie PSTK, wraz z naszym skromnym wsparciem opowiedzieli o najlepszych praktykach tłumaczenia konferencyjnego.

– Wymogi przystąpienia do PSTK są wysokie. Zrzeszamy tylko profesjonalistów o udokumentowanym dorobku i doświadczeniu konferencyjnym – zaznacza Weronika Mincer, członkini zarządu.

Kiedy wybrać tłumaczenie konsekutywne, a kiedy symultaniczne? Dlaczego tłumacze prawie zawsze pracują zespołowo? Co jeszcze należy wiedzieć i zrobić organizując wielojęzyczne wydarzenie? Wszystkie odpowiedzi są zawarte w zaprezentowanym przy Śniadaniu „Przewodniku po tłumaczeniu konferencyjnym”, wydanym przez PSTK i dostępnym do pobrania na stronie pstk.org.pl.
Przygotowanie wydarzenia mogą ułatwić również inne materiały opublikowane przez PSTK, m.in. lista kontrolna dla organizatorów i infografiki.

Nie mniej ważna jest dostępna na stronie PSTK wyszukiwarka tłumaczy, która umożliwia szybkie znalezienie osoby z wymaganą kombinacją językową i bezpośrednie nawiązanie kontaktu.
Gospodarze nie pozostali gołosłowni i podczas prelekcji zaprezentowali swoje profesjonalne umiejętności: tłumaczenie symultaniczne głównej części wydarzenia poprzedził pokaz tłumaczenia konsekutywnego w wykonaniu Olek Szojda-Pallado Barbara Maciag oraz Natalia Charitonow

Zaproszeni goście mogli również spróbować swoich sił w kabinie tłumaczeniowej pod okiem trenera.
O gościnę zadbała restauracja Biała – zjedz i wypij należąca do Grupa Warszawa. Partnerem technicznym Śniadania z Tłumaczami była firma Legwan (http://legwan.com.pl). Patronat prasowy nad śniadaniem z tłumaczami objęły MICE Poland, EVENT LIVE i OOHevent!.
Dziś ruszyła sprzedaż ofert w ramach VI edycji akcji „POLSKA ZOBACZ WIĘCEJ – WEEKEND ZA PÓŁ CENY”. Turyści mogą już rezerwować noclegi, oferty kulturalne czy gastronomiczne, a także wiele innych atrakcji z których będą mogli skorzystać od 15 do 17 marca. Celem akcji jest zachęcenie Polaków do podróżowania poza głównymi sezonami turystycznymi. Akcja jest wspólną inicjatywą Ministerstwa Sportu i Turystyki oraz Polskiej Organizacji Turystycznej.
– Z roku na rok obserwujemy wzrost liczby krajowych podróży turystycznych. Akcja „POLSKA ZOBACZ WIĘCEJ – WEEKEND ZA PÓŁ CENY”, zachęcająca rodaków do korzystania z atrakcji i usług turystycznych również poza głównymi okresami urlopowymi, przyczynia się do wzmacniania tego trendu. Razem pracujemy, by wydłużyć sezon turystyczny w Polsce – mówi minister sportu i turystyki Witold Bańka.

Celem akcji „POLSKA ZOBACZ WIĘCEJ – WEEKEND ZA PÓŁ CENY” jest prezentacja bogatej oferty turystycznej i zachęcanie coraz większej liczby Polaków do podróżowania po kraju, również poza tradycyjnym sezonem letnim czy zimowym. Akcja organizowana jest dwa razy w roku – wiosną i jesienią. Najbliższa edycja rozpocznie się w piątek 15 marca i potrwa przez cały weekend.
– To już VI edycja „POLSKA ZOBACZ WIĘCEJ – WEEKEND ZA PÓŁ CENY”. Dotychczas z akcji skorzystało ponad pół miliona Polaków. Cieszy się ona niesłabnącym zainteresowaniem turystów i przedstawicieli branży. Z edycji na edycję obserwujemy wzrost liczby uczestników. W wiosennej odsłonie ceny obniżyło 894 partnerów z całego kraju – podkreśla sekretarz stanu w Ministerstwie Sportu i Turystyki Anna Krupka.
Akcja z roku na rok staje się coraz bardziej popularna, zarówno wśród turystów, jak i partnerów. Pilotażowa odsłona została zorganizowana w 2016 roku i skorzystało z niej 60 tys. osób. Ostatnia edycja (jesień 2018) przyciągnęła aż 165 tys. turystów. Można powiedzieć, że inicjatywa ta na stałe wpisała się w weekendowe plany wielu Polaków. Oferty promocyjne znajdują się na stronie www.polskazobaczwiecej.pl i wyprzedają się bardzo szybko.
– Dziękuję wszystkim podmiotom, które przystąpiły do kolejnej edycji akcji „POLSKA ZOBACZ WIĘCEJ – WEEKEND ZA PÓŁ CENY”. Dzięki Wam Polacy po raz kolejny mogą przeżyć weekend marzeń w obniżonych o 50 proc. cenach i utwierdzać się w przekonaniu, że warto zwiedzać nasz kraj również wiosną. Rosnąca liczba partnerów sprawia, że tworzone przez turystów pakiety mogą być jeszcze ciekawsze. Razem z całą branżą turystyczna zachęcamy Polaków do rezerwowania ofert – dodaje prezes Polskiej Organizacji Turystycznej Robert Andrzejczyk.

Propozycje dla turystów w jesiennej odsłonie akcji „POLSKA ZOBACZ WIĘCEJ – WEEKEND ZA PÓŁ CENY” przygotowało aż 894 partnerów. To wzrost o blisko 20 proc. w stosunku do ostatniej edycji. Oznacza to, że po raz piąty pobity został rekord zgłoszeń. Tradycyjnie już najwięcej ofert czeka na turystów w woj. małopolskim (130 zgłoszeń), mazowieckim i pomorskim (w obu po 96 zgłoszeń). Dużą zmianę widać także w Opolskiem, gdzie liczba partnerów w porównaniu z poprzednią edycją, wzrosła o 200 proc. (z 10 na 30). Partnerzy obniżają nie tylko ceny zakwaterowania, mimo że ta branża stanowi największy procent oferty VI edycji (37 proc.). Turyści będą mogli skorzystać z propozycji wielu restauracji, muzeów, uzdrowisk i innych atrakcji turystycznych. Należy pamiętać, że partnerzy musieli obniżyć cenę głównej usługi, by wziąć udział w akcji.
Polskie Linie Lotnicze LOT w ramach akcji „POLSKA ZOBACZ WIĘCEJ – WEEKEND ZA PÓŁ CENY” proponują bilety w atrakcyjnych, obniżonych o 50 proc. cenach. Promocją objęte są wszystkie połączenia krajowe między 15 a 17 marca. Sprzedaż zaczyna się dziś i potrwa do wyczerpania miejsc.
Specjalną ofertę na przejazdy przygotował dla swoich pasażerów także Polonus. Bilety w taryfie normalnej, zakupione w jednej transakcji, na przejazd tym samym odcinkiem danej relacji w obie strony – przejazd „Tam i z powrotem” – na kursy krajowe, w terminie 15-17 marca będą dostępne z bonifikatą 50 proc.
Partnerem promocyjnym akcji POLSKA ZOBACZ WIĘCEJ – WEEKEND ZA PÓŁ CENY jest PKP Intercity, które przez 2 tygodnie na wszystkich monitorach w pociągach IC będzie emitować spot reklamujący akcję.
Aby skorzystać ze zniżki, należy odnaleźć interesujące miejsce za pomocą mapy lub wyszukiwarki na stronie www.polskazobaczwiecej.pl i zapoznać się ze szczegółową ofertą partnerów.
Na budynku przy pl. Zawiszy w Warszawie można zobaczyć mural Santander Bank Polska. To nowa odsłona kampanii społecznej #Zaparkuj telefon i jedź, realizowanej w ramach edukacyjnego projektu Jak Jeździsz. Celem kampanii jest uświadomienie kierowcom ryzyka i wyeliminowanie niechlubnej praktyki patrzenia w ekran smartfona zamiast na drogę.
– Wybór miejsca na mural nie był przypadkowy. Plac Zawiszy to jedno z najbardziej zakorkowanych miejsc w Warszawie. Krzyżują się tam trasy tramwajowe, autobusowe i wylotowe z miasta. W ten niekonwencjonalny sposób zachęcamy kierowców do refleksji i uświadomienia sobie, że korzystanie ze smartfona podczas jazdy rozprasza naszą uwagę od sytuacji na drodze. Podczas rozmowy czy pisania SMS-a zdecydowanie zawęża się pole widzenia, zdecydowanie wydłuża się czas reakcji na nieprzewidziane zdarzenia. Dlatego jeśli gubisz ostrość podczas jazdy – najpierw zaparkuj telefon i jedź – mówi Katarzyna Meissner, Dyrektor Biura Sponsoringu i Projektów Relacyjnych Santander Bank Polska.
Kampania społeczna #Zaparkuj telefon i jedź to szeroka akcja w ramach projektu Jak Jeździsz. Pod koniec ubiegłego roku w całej Polsce, w 124 stacjach radiowych emitowane były specjalne, skłaniające do refleksji spoty. Mural jest kolejną odsłoną tej kampanii.
– Zależy nam, aby przekazy w naszych kampaniach były oparte na emocjach, a ich celem nie było straszenie. Mają wzbudzać przemyślenia, ostrzegać oraz sprawić, aby każdy z nas, zanim ruszy w podróż, odłożył telefon i skupił się wyłącznie na jeździe – dodaje Katarzyna Meissner.
Akcję Jak Jeździsz, promującą odpowiedzialne i kulturalne zachowanie się na drodze, Santander Bank Polska realizuje już od 2015 r. Projekt obejmuje komunikację w mediach społecznościowych, jak również organizację wydarzeń w lokalnych społecznościach. W 2018 r. Bank zorganizował edukacyjne eventy w Poznaniu, Gdańsku, Wrocławiu, Warszawie oraz Kamionkach pod Poznaniem czy też Zbrosławicach pod Katowicami. Łącznie wzięło w nich udział blisko 1900 osób. Realizując założenia strategii odpowiedzialnego rozwoju, Santander Bank Polska przygotował również kampanię „Ekobezpieczni” skierowaną do uczniów szkół podstawowych. Jej celem była edukacja w zakresie ekologii i wychowania komunikacyjnego, a kluczowym elementem ogólnopolski konkurs skupiający uwagę na problemie zagrożenia bezpieczeństwa dzieci w drodze do szkoły i zanieczyszczenia środowiska. W akcji udział wzięło 50 szkół z całej Polski, a na prace uczniów internauci oddali ponad 176 000 głosów. W zwycięskiej szkole podczas edukacyjnego dnia z projektem wzięło udział ponad 500 dzieci. Fanpage Jak Jeździsz obserwuje ponad 120 tys. osób. Przy wsparciu ambasadora projektu, kierowcy wyścigowego Kuby Giermaziaka, internauci kilka razy w tygodniu mogą liczyć na aktualne informacje drogowe, jak też ciekawe, merytoryczne porady dot. m.in. kultury jazdy, eksploatacji i wyposażenia samochodu, przepisów drogowych, pierwszej pomocy w razie kolizji i wypadku drogowego, prawidłowego przewożenia dzieci czy techniki jazdy.
JK